Vieritys
MENU
(ma-pe Lounas 11.00-15.00, a la carte ma-to 15.30-21.30, pe 15.30-23, la 12-23, su 12-20)
ALKU- JA PÄÄRUOAT
nektariinisalsaa, kurpitsansiemenpestoa, vadelmacoulis (myös vegaani)
halloumi-vadelmasalaatti 14/20
broccolinisalaattia, artisokkahummusta,
nektariinisalsaa, kurpitsansiemenpestoa, vadelmacoulis (myös vegaani)
mummonkurkkua, kananmunaa, retiisiä, mallasleipäkrutonkeja, tillismetanaa
savulohi-katkarapusalaatti 15/21
grillattua parsaa, varhaisperunaa,
mummonkurkkua, kananmunaa, retiisiä, mallasleipäkrutonkeja, tillismetanaa
viherpippuri-mascarponea vuonankaali-pistaasisalaattia, paprikasalsaa, juurifocacciaa
parmesan-appelsiini carne cruda 15
härkätartar italialaisittain,
viherpippuri-mascarponea vuonankaali-pistaasisalaattia, paprikasalsaa, juurifocacciaa
appelsiini-fenkolisalaattia, grillattua parsaa, mansikkaa, pinaatti-cashewpurée (vegaani)
sitruuna-pistaasi arancinit 24
friteerattuja risottopalloja,
appelsiini-fenkolisalaattia, grillattua parsaa, mansikkaa, pinaatti-cashewpurée (vegaani)
friteerattua banaania,pico de gallo-salsa, crème fraîche
broileripita costa ricalaisittain 25
avokadoa, mangoa, mustapapuja,
friteerattua banaania,pico de gallo-salsa, crème fraîche
pähkinää, srirachamajoneesia
härkäpita korealaisittain 26
hanger steakia, seesami-salaattia, talon kimchiä,
pähkinää, srirachamajoneesia
raparperi-hernesalaattia
hennosti savustettua lohta 29
pinaatti-parsarisottoa, grillattua parsaa,
raparperi-hernesalaattia
tintån kotitekoisia ranskalaisia, pieni fetasalaatti, piparjuuri-aiolia
tintån härkävarras 36
kotimaista härän sisäfileetä,
tintån kotitekoisia ranskalaisia, pieni fetasalaatti, piparjuuri-aiolia
tintån ranskalaisia 9
lisäksi pe & la 17-23 pinchot (3/6 kpl.) 12/21
PIZZAT
margherita extra 17
bufalamozzarellaa, tomaattia
mansikkaa, green goddess-dressing (vegaani)
green goddess 18
parsasalaattia, avokadoa, tryffeli-cashewricottaa,
mansikkaa, green goddess-dressing (vegaani)
vuohenjuusto & mansikka & pistaasi 19
sinihomejuustoa, karamellisoitua pähkinää
päärynä & peltolan blue 18
(& paahdettu pekoni) (20)
sinihomejuustoa, karamellisoitua pähkinää
loimulohi & mummonkurkku 19
& tillismetana
salame piquante & marinoitu punasipuli 19
jauheliha&vintage cheddar&picode gallo 19
härän flank steak & tiikerirapu & parmesan 21
tryffeli-rapumajoneesia
pizzat sisältävät pinjansiemeniä tai pähkinää
jälkiruoat
(vegaani)
mustikkapiirakka jäätelöä 11
timjami-vaniljamascarponea
(vegaani)
raparperi-vanilja pannacotta 11
pähkinämysliä, lemon curd
tintån suklaakakkua 12
mansikoita, kermavaahtoa
vitriinistämme löytyy myös kakkuja & muita Tintån leipurin herkkuja…
lähes kaikki annoksemme voidaan valmistaa myös gluteenittomina tai laktoosittomin
viinit
Kuohuviinit
plo/10 cl
45
/
9
Codorniu Ecologica Semi Seco (Organic)
Espanja
45
/
9
49
/
9,5
Maset L'Avi Pau Gran Reserva Brut Nature (Organic)
Espanja
49
/
9,5
45
/
9
Mionetto Prosecco Brut Organic
Italia
45
/
9
45
/
9
Mionetto Prosecco Rosé DOC Millisimato
Italia
45
/
9
59
Franciacorta Cuvee n.7 (Organic)
Italia
59
55
Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Ranska
55
65
Cremant de Jura Pinte (Organic)
Ranska
65
59
8.21 Blanc de Blancs Brut Nature (PetNat)
Ranska
59
79
Georg Breuer Brut 2009
Saksa
79
Georg Breuer Brut 2009
79
Samppanjat
plo/10 cl
Magnum 179
Laurent-Perrier La Cuvée Brut
79/12
Magnum 179
André Clouet Brut Grande Réserve
89
Michel Laval Brut Tradition
99
André Clouet Dream Vintage 2016
89
Ruinart Champagne Brut
99/15
Billecart-Salmon Demi-Sec
99
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut
119
Leclerc-Briant Millésime Extra Brut 2013
109
Billecart-Salmon Vintage Extra Brut 2013
119
Ruinart Blanc de Blancs
129
Laurent-Perrier Grand Siècle
249
Dom Pérignon Brut 2013
299
Krug Grande Cuvée
299
Valkoviinit
plo/16 cl
53
/
12,5
El Gordo del Circo Verdejo
Espanja
53
/
12,5
45
/
10,5
B.io Pinot Grigio (Organic)
Italia
45
/
10,5
47
/
11
Roberto Sarotto Gavi Virgilio
Italia
47
/
11
59
Il Falchetto Pian Ceraie Sauvignon Blanc
Italia
59
99
Jermann Vintage Tunina 2019
Italia
99
Loimer Kamptal Gruner Veltliner
51/12
55
Koreaa 2020 (Orange) (Natural)
Itävalta
55
53
Jeff Carrel Morillon Blanc
Ranska
53
55
/
13
Riesling Grand Cru Rosacker 2020 (Organic)
Ranska
55
/
13
51
/
12
Vouvray Sec "Les Perruches"
Ranska
51
/
12
59
J de Villebois Quincy
Ranska
59
63
/
15
Guy Robin Chablis Vieilleis Vignes (Organic)
Ranska
63
/
15
99
Meursault Domaine du Pavillon 2018
Ranska
99
51
/
12
Nik Weis St. Urbans-Hof Schiefer Riesling
Saksa
51
/
12
53
/
12,5
Eisquell Riesling Trocken (Organic)
Saksa
53
/
12,5
63
Breuer Riesling Estate Rüdesheim Trocken (Organic)
Saksa
63
79
Nik Weis Saarfeilser GG
Saksa
79
39
Astica Chardonnay Chenin
Argentiina
39
47
Sain Clair Grüner Veltliner
Uusi-Seelanti
47
59
/
14
Cloudy Bay Sauvignon Blanc
Uusi-Seelanti
59
/
14
53
/
12,50
Kung Fu Girl Riesling
Yhdysvallat
53
/
12,50
Roseviinit
plo/16 cl
55
/
13
Esprit Gassier Rose
Ranska
55
/
13
59
Whispering Angel
Ranska
59
49
/
11,5
Himmel Pink Riesling
Saksa
49
/
11,5
Punaviinit
plo/16 cl
59
Coca I Fito Maragda 2016
Espanja
59
79
Fame de Vida Garnatxa 2020
Espanja
79
63
/
15
Tintafina
Espanja
63
/
15
61
Machoman Monastrell
Espanja
61
63
/
15
Marqués de Cáceres Gran Reserva 2015
Espanja
63
/
15
199
Vega-Sicilia Valbuena 5° 2018
Espanja
199
399
Vega Sicilia Unico 2013
Espanja
399
55
/
13
Roberto Sarotto Barbaresco Riserva 2018
Italia
55
/
13
75
/
18
Beretta Barolo Castelletto
Italia
75
/
18
79
Gianni Gagliardo Barolo 2018
Italia
79
57
Vietti Barbera d'Alba Tre Vigne
Italia
57
59
Abbona Langhe Pinot Nero "Scavis"2020
Italia
59
59
Roberto Sarotto Langhe Nebbiolo Nativo
Italia
59
69
/
16,50
Amarone della Valpolicella Classico
Italia
69
/
16,50
61
/
14,50
Jèma
Italia
61
/
14,50
139
Jema Magnum
Italia
139
57
Zenato Ripassa Valpolicella Superiore
Italia
57
59
/
14
Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico
Italia
59
/
14
109
Gaja Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta 2019
Italia
109
199
Tignanello 2011/2016
Italia
199
159
Guado Al Tasso 2012/2013
Italia
159
45
/
10,5
B.io Primitivo (Organic)
Italia
45
/
10,5
59
/
14
Gigondas Pierre Aiguille 2018
Ranska
59
/
14
55
Chinon Les Perruches (Organic)
Ranska
55
65
Ségur de Cabanac 2014
Ranska
65
79
Camille Giroud Santernay 1er Cru Clos Rousseau 2018
Ranska
79
249
Chateau L'Evangile 2014
Ranska
249
51
/
12
Klosterneuburg Pinot Noir
Itävalta
51
/
12
51
/
12
Conde Vimioso Sommelier Edition
Portugali
51
/
12
59
Château Ksara 2018
Libanon
59
39
/
9,5
Astica Cabernet Sauvignon Malbec
Argentiina
39
/
9,5
51
Zuccardi Q Malbec
Argentiina
51
59
/
14
Torbreck Woodcutter's Shiraz
Australia
59
/
14
59
/
14
Boneshaker Zinfandel
Yhdysvallat
59
/
14
51
/
12
Edna Valley Pinot Noir
Yhdysvallat
51
/
12
Jälkiruokaviinit
Il Falchetto Brachetto d'Acqui 2022 0,375l.
Italia
35/8
39
/
9
Nik WEis St.Urbans-Hof Ocfene Bockstein Auslese 0,375l
Saksa
39
/
9
49
/
12
Ainoa Kuningatar reserve 2017 0,375l
Suomi
49
/
12
Unkari
Disznokö Tokaiji Aszú 5 Puttonyos 2013
0,5l
Unkari
89/14
Väkevöidyt viinit
8 cl
9
Vieux Pineaux des Charentes 10 yrs Merlot
Ranska
9
Portviinit
8 cl
Graham’s Natura Reserve Port (Organic)
9
Kopke Late Bottled Vintage 2016
8
Graham’s 10 YO Tawny Port
11
Pocas Junior 30 Years Old Tawny Port
14
Sherryt
8 cl
Gutiérrez Colosio Fino
8
Gutiérrez Colosio Cream
9
LEIPOMO
Tintån leipomo valmistaa sinulle herkulliset luomuleivät, kakut ja muut makeat leivonnaiset. Tilaukset arkisin ja viimeistään kolmea päivää ennen. Voit soittaa myyntipalveluumme (arkisin ma-pe klo 9-15) puh. 0207415755 ja kysyä lisätietoja ja valikoimaamme.
LAHJAKORTTI
Osta lahjakortti Tintåån! Yllätä läheisesi tai ystäväsi! Helppo ja nopea toimitus sähköpostiin tai postitse.
